Propiedades de la carne de cerdo
En España tenemos carnes de gran calidad, siendo una de las más consumidas la de cerdo. De hecho, nuestro país se posiciona dentro de los primeros puestos a nivel mundial en producción de carne de porcino. Por eso, hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos sobre las propiedades de la carne de cerdo. Cuáles son las propiedades de la carne [...]
Elaborados artesanales para barbacoa
Estamos ya en el mes de septiembre, pero el buen tiempo sigue acompañándonos. Por eso, todavía son muchos los clientes que vienen a nuestra carnicería en busca de sus elaborados artesanales para barbacoa preferidos. Hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos sobre algunos de los más demandados. Los mejores elaborados artesanales para barbacoa Cuando se prepara una barbacoa hay que [...]
Razones para comer carne de cordero
En España tenemos la suerte de contar con carnes de excelente calidad. Una de las más tradicionales es, sin duda, la carne de cordero. Hoy en Carnicería Sergio y Julio explicamos las mejores razones para comer carne de cordero. Razones para comer carne de cordero Primeramente, cabe recordar que la carne de cordero pertenece al grupo de las consideradas carnes rojas. [...]
Chuletón de ternera en Carnicería Sergio y Julio
Si en el anterior post hablábamos del solomillo, en esta ocasión en Carnicería Sergio y Julio presentamos otro de los cortes más demandados: el chuletón de ternera. Qué es el chuletón de ternera El término chuletón va ligado automáticamente a un corte gourmet de excelente calidad. Esta es, sin duda, la mejor manera de clasificar al chuletón de ternera, uno [...]
Comprar solomillo de ternera DO Guadarrama
Son muchos los clientes que se acercan a nuestra carnicería para comprar nuestro exquisito solomillo de ternera DO Guadarrama. No es de extrañar, ya que se trata de una carne de excelente calidad. Hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos más sobre este corte considerado gourmet. Razones para comprar solomillo de ternera DO Guadarrama Cuando hablamos de solomillo, nos referimos [...]
Beneficios de la carne de ternera
La carne de ternera es una de las más consumidas en el mundo. Lo mismo sucede en España, donde contamos con excelentes variedades de ternera, como nuestra famosa Ternera de la Sierra de Guadarrama que ofrecemos en Carnicería Sergio y Julio. Hoy nos centramos en los beneficios de la carne de ternera para la salud. Un alimento delicioso y saludable. [...]