Propiedades de la carne de cerdo

En España tenemos carnes de gran calidad, siendo una de las más consumidas la de cerdo. De hecho, nuestro país se posiciona dentro de los primeros puestos a nivel mundial en producción de carne de porcino. Por eso, hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos sobre las propiedades de la carne de cerdo. Cuáles son las propiedades de la carne [...]