qué es el solomillo

Son muchos los clientes que se acercan a nuestra carnicería para comprar nuestro exquisito solomillo de ternera DO Guadarrama. No es de extrañar, ya que se trata de una carne de excelente calidad. Hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos más sobre este corte considerado gourmet. Razones para comprar solomillo de ternera DO Guadarrama Cuando hablamos de solomillo, nos referimos [...]