+34 918 44 34 53    contacto@carniceriasergioyjulio.com

comprar carne de Guadarrama

Inicio/Etiqueta: comprar carne de Guadarrama

Ternera de Guadarrama en Madrid Fusión

Estos días está teniendo lugar en el recinto ferial de IFEMA el prestigioso Congreso Internacional de Gastronomía de Madrid Fusión. El evento, que comenzó el 31 de mayo y finalizará el 2 de junio, es una gran oportunidad para la promoción de técnicas y productos a nivel mundial. Este año, los excelentes alimentos de la comunidad tendrán su hueco y [...]

2021-06-01T17:24:16+02:001 junio, 2021|Noticias|Sin comentarios

Solomillo del carnicero

Siempre se ha dicho que la comida entra por los ojos. Es por ello que muchas personas se decantan únicamente por comprar carnes o productos de aspecto bonito. Sin embargo, muchas veces se dejan atrás cortes menos atractivos, pero que ofrecen grandes posibilidades culinarias. Uno de estos cortes es el conocido como solomillo del carnicero, del que hoy hablamos en [...]

2021-04-07T11:52:30+02:007 abril, 2021|Noticias|Sin comentarios

Ragú de ternera de Guadarrama

Los guisos de carne son uno de los básicos de la gastronomía española. Hoy desde Carnicería Sergio y Julio traemos una rica receta de ragú de ternera de Guadarrama, también conocido como ragout o ragut. Independientemente del nombre dado, es un plato para mojar pan y más si está hecho con nuestra deliciosa ternera DO Guadarrama. Receta de ragú de [...]

2021-03-29T17:00:53+02:0029 marzo, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Comprar solomillo de ternera DO Guadarrama

Son muchos los clientes que se acercan a nuestra carnicería para comprar nuestro exquisito solomillo de ternera DO Guadarrama. No es de extrañar, ya que se trata de una carne de excelente calidad. Hoy en Carnicería Sergio y Julio hablamos más sobre este corte considerado gourmet. Razones para comprar solomillo de ternera DO Guadarrama Cuando hablamos de solomillo, nos referimos [...]

2020-08-20T22:39:59+02:0020 agosto, 2020|Noticias|Sin comentarios

D.O. de la Sierra de Guadarrama

En Carnicería Sergio y Julio disponemos de nuestras propias terneras que criamos en la Sierra de Guadarrama. Dicha carne cuenta con el sello de calidad certificada de la D.O. de la Sierra de Guadarrama, que garantiza el control de todos los procesos conforme a la normativa vigente. D.O. de la Sierra de Guadarrama La D.O. de la Sierra de Guadarrama [...]

2020-07-28T13:28:57+02:0028 julio, 2020|Noticias|Sin comentarios