cocido madrileño tradicional

Receta de cocido madrileño tradicional

En el anterior post de Carnicería Sergio y Julio os hablamos sobre el origen del cocido madrileño y sobre sus principales características. Hoy queremos traeros una receta de cocido madrileño tradicional para que podáis prepararlo en casa de una manera fácil y deliciosa. Receta de cocido madrileño tradicional Existen tantas recetas de cocido madrileño como cocineros que las preparen. Es decir, [...]

2021-01-12T11:50:51+01:0012 enero, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Cocido madrileño, origen y características

La borrasca Filomena nos ha pillado desprevenidos. Tras un otoño y estreno del invierno más o menos suaves, el frío ha llegado de golpe, con un desplome de temperaturas acompañado de copiosas nevadas. En Carnicería Sergio y Julio sabemos que una buena manera de entrar en calor son los platos de cuchara. Por eso, hoy hablamos sobre el origen del [...]

2021-01-12T11:51:13+01:0010 enero, 2021|Noticias|Sin comentarios

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