Receta de presa ibérica al Pedro Ximénez

En el anterior post de Carnicería Sergio y Julio explicamos las estupendas propiedades de la carne de cerdo ibérico. Pero además de todos sus beneficios nutricionales, es una carne deliciosa que se puede elaborar fácilmente con preparaciones como esta receta de presa ibérica al Pedro Ximénez que traemos hoy. Ingredientes para la receta de presa ibérica al Pedro Ximénez 1 [...]