espaldilla de ternera de Guadarrama

Barbacoa de ternera de Guadarrama

El verano es sinónimo de barbacoa. Pero, ¿por qué conformarse si se puede tener la mejor carne? Hoy en Carnicería Sergio y Julio recomendamos los mejores cortes para preparar una deliciosa barbacoa de ternera de Guadarrama y triunfar. Los mejores cortes para una barbacoa de ternera de Guadarrama Para que una barbacoa sea un éxito, es imprescindible contar con las [...]

2021-08-05T13:47:05+02:005 agosto, 2021|Noticias|Sin comentarios

Solomillo del carnicero

Siempre se ha dicho que la comida entra por los ojos. Es por ello que muchas personas se decantan únicamente por comprar carnes o productos de aspecto bonito. Sin embargo, muchas veces se dejan atrás cortes menos atractivos, pero que ofrecen grandes posibilidades culinarias. Uno de estos cortes es el conocido como solomillo del carnicero, del que hoy hablamos en [...]

2021-04-07T11:52:30+02:007 abril, 2021|Noticias|Sin comentarios

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