Presa ibérica, una auténtica delicatessen

Ofrecer las mejores carnes es uno de los pilares de Carnicería Sergio y Julio. Además de contar con excelentes cortes de ternera de la Sierra de Guadarrama, también disponemos de auténticas delicatessen de la gastronomía española, como es la carne de cerdo ibérico. Hoy hablamos sobre la presa ibérica, uno de los cortes que más popularidad ha adquirido en los [...]