Rabo de Toro I.G.P. Sierra de Guadarrama. Aproximadamente su peso es de 1,5kg.
Usos:
- Guisar
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Rabo de Toro
15,50€ – 31,00€
Descripción
Precio por Kilo (según pese la pieza)
Cocinado al estilo cordobés, de donde es típico, resulta exquisito. Al tratarse de una parte musculada requiere de tiempos de cocción largos, por lo que si lo hacemos bien estofado, conseguiremos buenos resultados.
La carne I.G.P. de la Sierra de Guadarrama es reconocible por su corte de color rojo rosado y con un aspecto ligeramente húmedo.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Peso | 1kg, 1.5kg, 2kg |
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