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Rabo de Toro

13,80

Rabo de Toro D.O. Sierra de Guadarrama. Aproximadamente su peso es de 1,5kg.

Usos:

  • Guisar

El envasado será:

De la forma más óptima y dependiendo del producto.

Descripción

Precio por Kilo (según pese la pieza)

Cocinado al estilo cordobés, de donde es típico, resulta exquisito. Al tratarse de una parte musculada requiere de tiempos de cocción largos, por lo que si lo hacemos bien estofado, conseguiremos buenos resultados.

La carne de la Sierra de Guadarrama es reconocible por su corte de color rojo rosado y con un aspecto ligeramente húmedo.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Peso

500gr, 1kg

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