+34 918 44 34 53    contacto@carniceriasergioyjulio.com

Lomo Bajo

Lomo Bajo

9,2518,50

Lomo bajo, Denominación de Origen Sierra de Guadarrama

Usos:

  • Plancha
  • Freír
  • Asar
  • Parrilla

El envasado será:

De la forma más óptima y dependiendo del producto.

SKU: N/D Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

El lomo bajo denominación de Origen Sierra de Guadarrama, es una de las partes más magras, con un aspecto uniforme y una pieza muy preciada, correspondiendo a la segunda mitad del mismo.

Reconocible por su corte de color rojo rosado y con un aspecto ligeramente húmedo.

Se recomienda atemperar la carne antes de cocinarla (sacarla media hora antes de la nevera). Es ideal para freír, hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla.

Información adicional

Peso 1 kg
Peso

500gr, 1kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomo Bajo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *