Entraña D.O. Sierra de Guadarrama
Usos:
- Asar
- Parrilla
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Entraña
5,45€ – 10,90€
Descripción
La entraña es un corte que corresponde a un múscula, en concreto a la parte exterior del diafragma del animal.
La entraña de ternera de la Sierra de Guadarrama puede cocinarse de varias maneras, siendo a la plancha y a la barbacoa los métodos más extendidos para prepararla.
La carne de la Sierra de Guadarrama es reconocible por su corte de color rojo rosado y con un aspecto ligeramente húmedo.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 500gr, 1kg |
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