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Pierna de Cordero
8,00
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–
16,00
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Lechazo castilla D.O Usos:
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Babilla
7,25
€
–
14,50
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Babilla I.G.P. Sierra de Guadarrama Usos:
Plancha
Empanar
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Redondo
7,25
€
–
14,50
€
Redondo de Ternera I.G.P. Sierra de Guadarrama Usos:
Plancha
Guisar
Asar
Parrilla
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Carrilleras
7,10
€
–
14,20
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Usos:
Plancha
Freír
Asar
Parrilla
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Pollo relleno
13,50
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Usos:
Asar
Guisar
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Solomillo – Cerdo Duroc
6,49
€
–
12,99
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Usos:
Plancha
Freír
Asar
Parrilla
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Espaldilla
6,25
€
–
12,50
€
Espaldilla I.G.P. Sierra de Guadarrama Usos:
Plancha
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Aguja
5,95
€
–
11,90
€
Aguja I.G.P. Sierra de Guadarrama Usos:
Plancha
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Judiones
10,95
€
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Ensalada
Guiso
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